喜歡點心、飲品、料理嗎? 好麵壹百碗 推薦給你

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商品訊息描述:

本書是《壹週刊》一批挑嘴的「美食特搜員」,尋遍大街、鑽進小巷,精心挑選出北中南不可錯過的100家好麵店。乾麵、涼麵、手打麵,吃麵條的勁道、醬料的調配;料好實在的湯麵、牛肉麵、切仔麵、擔仔麵,盡享滑、香、彈、鮮的豐富好滋味!麵的世界多采多姿,不分貴賤,花費不多、簡單美味,吃碗好麵,經濟實惠又不虧待腸胃。

堆疊著情感,小小的麵館不知不覺也成為具有份量的存在。壹週刊的美食記者精挑細選100家好吃麵館,有熱呼呼的鮮美湯麵、香噴噴的正點乾麵、台灣庶民美食牛肉麵,百吃不厭的切仔麵、呷巧又呷飽的擔仔麵、冰涼入心的爽口涼麵,以及充滿彈滑創意的手打麵,口口生香、每一碗都是經典。

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  • 出版社:四塊玉

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/02/09
  • 語言:繁體中文






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